激辛!!

kimi kimi

2024.11.14

こんにちは。

お久しぶりです。


最近、唐辛子を収穫しました。


乾燥中のものです。


乾燥完了!

しばらく唐辛子には困らなさそうです。


唐辛子はナスの仲間で、βカロテン、ビタミンE、B6などが含まれるそうですが、

唐辛子と言えばカプサイシンです。


カプサイシンは、血行を良くして体を温めて冷え性改善。

新陳代謝が活発になることで、コレステロールや老廃物の排出を促す働きがあるとされています。


ですが・・・、

唐辛子は刺激物でもあるので、食べる時は程々にしようと思います。

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